かってきたもの

物産展いろいろ

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子供問題とかいろいろとあって、具合が悪くなってしまった+物産展がやっていて、美味しそうなものが並んでいた、ということで、夕飯は、買ってきたものを並べるだけメニュー。

一口餃子
海老のオーロラソース
鳥天
海草サラダ

海老のオーロラソースと海草サラダは物産展のものじゃないけど(笑)

鳥天、もっとカラリとしているのかしらと思ったけど、味としては、から揚げとそんなに変わらなかったのが残念、かな。一口餃子は、こう見えて結構もっちりで、美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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おにぎり

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メガネが外食というので、面倒くさくなってコンビニにぎり。さぼりすぎー。

なんつーか、私の「ご飯を作る」というのは、1人だけだと途端にどーでもよくなることなんだなーということに気づきます。実際、そんなに料理作るのは好きじゃないのね、やっぱり。

でも、ま、コンビニのおにぎりは、自分では絶対作らないような具が沢山あって、とても面白いです。けっこう好きです。

うなぎ牛蒡、ちょっとゴボウくさかったけど、まあまあ美味しかったかな。もうちょっと具が沢山入っていればよかったかなー。

ごちそうさまでした。

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和風明太子クリームパスタ

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・和風明太子クリームパスタ

昨日の夜は、結局、ずっとウトウトしていて、夕飯は食べませんでした。

で、今日の昼ごはんなのですが、色々と面倒くさくなってレンチンパスタです。ははは。作ろうと考えていたものはあったけれど…とか言い訳してみます(笑)。

そうそう、海苔が余りに余っていたので、海苔の佃煮を作ってみました。レシピはここから。ちょっと甘めですが無事できました(というか、とっても簡単だんだけどね)。しかし、食べきれないくらい大量にできてしまったんだが、どうしたものか…。

とりあえず、今日の夕食から使ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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緑のたぬき

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今日は、体調がかなり悪く、ずっと寝たきりで過ごす予定。

ということで、超久しぶりにカップそばを食べてみた。

前の職場では、忙しかったこともあって、結構頻繁に食べていたんですが、最近ではなかなか…時折むしょーに食べたくなる時はありますけどね。

ま、でも、体調悪い時には食べるもんでもないですね。

ごちそうさまでした。

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サンドイッチ、ほか

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・サンドイッチ
・和風ツナマヨ太巻き

色々と忙しくてコンビニで買ってきた色々でごはん。

久々に食べたけど、コンビニ系ごはんって、たまに食べたくなりますが、毎日はダメです。昔、忙しくてずーっとコンビニ弁当ばっかり食べていたら、発狂しそうになりました。それ以降、月に1回あるかないか。

でも、セブンイレブンのお弁当は、他のコンビニに比べると美味しいと思うのです。

ごちそうさまでした。

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酸辣湯

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・酸辣湯

風邪がぶり返したのか、特に症状はないのに、あまり動けない状態が続いています。

今日は、昼に買い物に出たんですが、そんな状態なので、用事をこなすだけで精一杯、作れる気がまったく起きず、成城石井で、あっためるだけの酸辣湯を買ってきました。

うちは、メガネが酸っぱいものと辛いものが駄目なので、その味メインにしたものが作れなくて、外食の時にしかお目にかかれないメニュー。ちょうどいい具合に酸っぱ辛くて美味しかったです。

夜は、夕飯いらないらしいので、レトルトで済ませて休んでいようと思います。

ごちそうさまでしたー。

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ドーナッツプラント

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何故か、毎月20日は、メガネの会社で夕食(弁当)が出ます。なので、その日は夕食の支度をしなくて済むので、今日は昼の残りのカレー。

ですが、昼と同じ絵づらになるのもつまりません。ということで(ってわけでもないけど)買ってきた、ドーナッツプラントのドーナッツ。ケーキドーナッツです。「夜なのに太るー」と思っても、「たまにはいいのいいの」という気持ちの方が勝ってしまう弱い心…(笑) 帰宅したメガネと半分こして食べました。最後はちょっと飽きてしまったけどね。3つでよかったかも。

ところで、発言小町を見ていたら、4ヶ月間、うどん・そうめん・パスタ・カレーなどの炭水化物1品を、夕飯にローテンションしている奥さんの話が出ていました。サラダ・汁物などはナシです。

かくいう私も、去年、病気で休養していた+料理が不得手ということもあり、そこまではひどくありませんが、あんまり大したものは作っていませんでした。メガネは、褒めもしませんがメニュー構成に対して文句も言わないので(味つけについては言うけど)。

これまで、会社を興したり、バリバリと働くことしか知らなかったので、「食事なんて外食かコンビニで充分!」と、特に何の訓練もしてこなかったわけです(コンビニ弁当が続いた時は、さすがに発狂しそうになって、以降、控えましたが)。でも、メガネが職場を移ったと同時に、「今のままじゃいかーん!」と、レシピと首っぴきになって悪戦苦闘を始めたました。毎日、3品(スープ・サラダ含)作ろうと思って。

でも、上記の「炭水化物料理1品ローテ」奥さんの話についていたレス、ほとんど「最低でも一汁三菜」というものばかり。「専業主婦ならあたりまえ」的な空気で、「うお、まじ?」と、かなりびっくりしたと同時に、「こ、これ以上増やす…うわー」と思ってしまいました(笑)

本当に料理が苦手なので、「ストレスと相談しながら」今の状態を毎日維持しているのがちょうどいい感じです。うちは、メガネが漬物とか梅干とかが嫌いなので、そういう副菜は出せないしなぁ。

ま、そんなこんなで「まだダメダメー」とへこんでいたのですが、帰宅したメガネと近況を報告しあったりとかしているうちに、「ま、うちはうちだしー」と開き直ることにしました。

よく考えてみれば、そういう質問にレスを返している人が、世界の全員なわけではないですし、得意分野も苦手分野もあるから、苦手分野で無理をして、またストレスためて身体こわしても仕方ないよねーと。何より、作るほうも食べる方も不満がないなら、それはそれでよかろうと。隠れ不満は言ってもらわないとわかりませんが。

ただ、栄養には気をつけないとなーとは思いました。野菜、やっぱ野菜だよね、キモは。

とりあえず、次の目標として、「一汁三菜」はあってもいいかなーとも思ったので、頑張れる時だけでも頑張ってみようかと思います。できるかなー。

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ワッフルとおせんべい

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珍しく朝ごはんを食べてしまったのと、昼から用事があって出かけるのと、鍋を使っていたので、ワッフルとおせんべいで昼食。

なんつーか、最近、このパターンが多くなっている気がする…いくない!

うちにいながら夕方くらいしか暇な時間がないので、出かける用事ができたりすると、途端に余裕がなくなります。世間のお母さんたちは、毎日すごいなぁ。真似できません。

とりあえず、夕方に小腹が空いたので、ピザまんを買って食べました。買い食いもまた楽し。

ごちそうさまでした。

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レンチンパスタ

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今日は、午前中に秋葉原で用事を済ませた後、家に戻って犬の散歩をした以外は、ずっとウトウトとしていました。昼食も、色々とつまんではいましたが、コレといったものは食べず。ということで、昨日に引き続き、お休みです。

最近、ちょっとさぼりがち。

夕飯ですが、朝、メガネが「今日は外食」ということで、ご飯作るな宣言をされていました。が、やはりというべきか、仕事が入ってあがれなくなった模様。明日、胃カメラがある私は、本日は21時までにご飯を食べなくてはいけないし、材料は何も買ってないしで、結局、電子レンジでチンするパスタに。

「地鶏スモークとチーズのポルチーニソーススパゲティ」という長い名前のパスタです。

味は…うーん、まあ、電子レンジでチンするパスタです。やっぱりクリームソースは私にはキツいや。

ごちそうさまでしたー。

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サンドイッチ

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今日の夜はパンにしようと思ってポンパドールに行ったので、ついでに昼の分も買ってきました。ゴマのパンにはさまれたミックスサンドイッチ。

具は、左から、ポテトサラダ、チーズとハム、エッグサラダ、トマトとレタス、鶏肉のゴマドレッシング和え、でした。鶏肉が思った以上に美味しかったので、今度、うちでサンドイッチ作る時に真似してみようかなー。

サンドイッチにはコーヒー派なんですが、朝5杯くらい一気に飲む習慣があって、なるべくそれ以上は飲まないようにしています。ちょっと最近、胃の具合もイマイチだし…牛乳を飲むとお腹を壊すので、飲むヨーグルトでも買ってこようかと思う昨今です。

ごちでしたー。

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