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2010年6月

味噌照り焼きチキンプレート

100620

・味噌照り焼きチキン
・グリーンホットサラダ(アスパラ・ブロッコリー・長ネギ・空豆・ほうれん草)
・ゆで卵
・シラスかけ冷奴

冷蔵庫が直ったことに確信が抱けないので、昨日買った食材を一掃する。

今日はメガネが仕事場ごはんなので、1人分。ちょっと作りすぎた。

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緑の野菜とササミの蒸しサラダ

100619

緑の野菜とササミの蒸しサラダ
鮭とキノコのあんかけ豆腐
空豆とシラスのジャガイモおやき
海藻の味噌汁(長ネギと海藻ミックス)

壊れていた冷蔵庫が直った(多分)ので、久々にまともにご飯を作りました。でも疲れてるから手抜き。

ほぼノンオイルです。

あんかけがちょっとしょっぱかった以外、失敗もなく。久々だったけど、まだ大丈夫かな。

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